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我旗开展节日期间的食品安全大检查
2009-10-12 15:51  文章来源:乌拉特前旗商务局
文章类型:原创  内容分类:其它

节日前夕,由我旗食安委牵头,工商、物价、卫生防疫、商务局等多部门组成的联合检查组对我旗“国庆”、“中秋”两大节日期间的食品市场进行安全大检查,确保我旗人民过一个健康、快乐的节日。

检查组一行先后来到食品加工厂、超市、菜市场、学校学生食堂、挂面生产企业和饭店,重点对节日期间的月饼、糕点、奶制品、散装食品、肉类、馒头等与老百姓生活息息相关的各类食品的卫生状况以及是否存在销售过期、三无、假劣等食品进行了详细检查,并现场提取了部分食品样品进行检测化验。

针对邻近地区发现H1N1流感这一情况,检查组特别要求学校学生食堂的管理人员一定要注意饭菜的卫生质量,要严格落实消毒、清洗等措施,确保不出现学生因食用不卫生饭菜而导致食物中毒等事件的发生。

通过检查发现,我旗节日期间的食品市场总体情况较好,检查组对个别小作坊的卫生条件差,工作人员不戴口罩和手套操作等现象,当场下达了限期整改通知书要求其进行整改,确保我旗人民过一个健康的节日。


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